maandag 23 juli 2012

Kultuurzoektocht voor volwassenen

Het dorp beter leren kennen is de bedoeling.
In de "Kultuurzoektocht voor volwassenen" zie ik diverse vragen staan.
Uit hoeveel informatieborden bestaat het wijnleerpad ?
Nee, wij gaan beslist niet weer alles te voet doen.
Kijk hier hebben wij een 2CV voor. Als excuus geef ik mijn "lekke" Meindl schoenen de schuld.
Trapper is namelijk ons geheime wapen.
Hierin kan je goed comfortabel droog zitten en je ziet alles van de omgeving.
Het voordeel is dat nagenoeg elk Duits etablissement wel een parkeerruimte heeft voor Trapper.
Het vergt wel het uiterste van je discipline. Overal kan geproefd/getest worden.
Nu ga ik even een restaurant in het zonnetje zetten en dat is restaurant "Brühler Hof" van de familie Eckert, gevestigd Im Brühl 1 in Wintrich.
Een zeer klantvriendelijke en vlotte bediening.
De serveerster deed een goede aanbeveling. Het stond niet op de kaart maar de kok had een ree geschoten.
Een en ander werd met paddenstoelen etc. bereid.
De ree werd met een droge Riesling "begeleidt"
Heaven.
Niet dat het elders, bijvoorbeeld Weingutshotel Sankt Michael minder was, ook daar werden uitstekende culinaire hoogstandjes vertoond maar het is net "even" dat extra's. 

Trapper is een klimgeitje. Laat ik even iets duidelijk maken. Nee, dit mag beslist niet. Voor deze foto heb ik een paaltje uit het wegdek gehaald. Trapper heeft het geluk dat deze "iets" hoger staat dan een "normaal" voertuig hierdoor is het gemakkelijker een obstakel, de houder, te ontwijken.
Auto's mogen op deze "heilige"grond niet komen. Dit is terecht. Zelf weet ik dat Trapper geen druppel olie lekt maar ik steek mijn handen niet in het vuur voor andere 2CV's. Eén druppel olie maakt hier ongelooflijke schade. Mijn oprechte excuses heb ik aan de meester van de Rieslingdruiven, Werner, aangeboden.
Als boetedoening ga ik de Riesling druif, die in het gebied van "Grosser Herrgott"  wordt geteeld met name op de steile helling, promoten.
Dit is niet moeilijk want er zijn geen lekkerdere.
Deze druiven zijn de beste om Riesling van te maken.
Kom ik hier gemakkelijk vanaf. 
Sommige hellingen zijn zo steil dat er geen tractor laat staan Trapper kan komen.
Deze druiven staan onder de ideale hoek als de zon schijnt.
Ja, als wijnboer moet je overal rekening meehouden.
Het invullen van de vragen van de Kultuurzoektocht voor volwassenen ging ons goed af.
Fouten hebben wij volgens ons niet gemaakt.
Uiteraard hebben wij gebruik gemaakt van de hulp van de lokale bewoners.
In Weindorf Minheim vonden wij het antwoord op de vraag: "Wat is een Fuder?"
Dat is 1000 liter.
Boven staat Trapper bij het "IJkhuis".

Geen opmerkingen: